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中华人民共和国卫生部公告（2007年第15号）

时间：2007-10-12 09:56 来源：卫生部

核心提示：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围、使用量。特此公告。二○○七年八月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种类别添加剂名称使用范围最大使用量（g/kg）酸度调节剂六偏磷酸钠碳酸饮

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围、使用量。

特此公告。

二○○七年八月七日

食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种

类别	添加剂名称			使用范围	最大使用量（g/kg）
酸度调节剂	六偏磷酸钠			碳酸饮料、运动饮料	1
	磷酸三钠			方便湿面调味料包	80
抗结剂	硅铝酸钠			乳粉和奶油粉及其调制产品、香辛料及粉、复合调味料、酵母类制品、固体饮料类、可可制品、速溶咖啡、蛋糕预拌粉、淀粉及淀粉类制品、食糖、干酪、餐桌甜味剂、盐及代盐制品	按生产需要适量使用
消泡剂	聚二甲基硅氧烷乳液			食用油脂	10mg/kg
抗氧化剂	乙二胺四乙酸二钠			软饮料	0.03
着色剂	日落黄			巧克力制品	0.3
	诱惑红			巧克力制品	0.3
	胭脂红			蛋卷	0.01
	柠檬黄			蛋卷	0.04
乳化剂	硬脂酰乳酸钠			发酵米面制品	2
水分保持剂	甘油			复合调味酱	按生产需要适量使用
防腐剂	乳酸链球菌素			醋	0.15
				酱油、酱及酱制品、复合调味料	0.2
稳定剂	六偏磷酸钠			乳及调制乳	1.0（以六偏磷酸钠计）
	三聚磷酸钠			含乳饮料	2
				茶饮料、咖啡饮料	1
甜味剂		山梨糖醇	炼乳及其调制产品			按生产需要适量使用
		麦芽糖醇	炼乳及其调制产品			按生产需要适量使用
		乙酰磺胺酸钾	冷冻饮品			0.3
营养强化剂		维生素C	胶基糖果			630mg/kg-
						13000mg/kg
		维生素E	胶基糖果			1050mg/kg-
						1450mg/kg
			儿童配方金博宝188科技集团			3.3-6.0mgα－TE/100g
		硫酸铜	婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品			1.6－7mg/kg
加工助剂		聚二甲基硅氧烷	面包烘烤制作工艺			30mg/dm 2 (在模具中的使用量)

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