英国食品标准局向欧盟委员会申请将烟熏肉制品合法化

    英国食品标准局近日向欧盟委员会提交报告，建议委员会修改欧盟法规，允许在欧盟范围内向消费者提供带皮烟熏羊肉制品。

    此项建议是在今年1月26日，英国食品标准局经会议讨论后推出的，目前，英国各部长已经就此项申请表示了支持。

    带皮烟熏羊肉制品在英国的少数族裔聚集区中被食用，但是在欧盟法律中，此类产品是禁止被生产的，因为在欧盟相关卫生法中规定，所有羊肉制品（除了头部和脚）都应该是在经过剥皮后方可供人食用的。

    欧盟委员会表示，在存在强有力的相关依据和支持的前提下，欧盟卫生法可以作出修改，允许相关烟熏制品进行合法生产。在法律修改后，将有助于对现有产品的生产作出规范，以消除对消费者带来的食品安全风险。