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加拿大卫生部修订硬脂酸钠的使用条例

放大字体  缩小字体 时间：2010-11-12 13:38 来源：ISAPP 
核心提示：加拿大卫生部提出了修订硬脂酸钠使用条例的议案，准许将硬脂酸钠作为乳化剂应用于非标准化面包、馅料、糖衣及糖果糕点的生产
2010年10月16日，加拿大卫生部提出了修订硬脂酸钠使用条例的议案，准许将硬脂酸钠作为乳化剂应用于非标准化面包、馅料、糖衣及糖果糕点的生产，其用量应符合良好操作规范标准。内容详见：http://www.gazette.gc.ca/rp-pr/p1/2010/2010-10-16/html/notice-avis-eng.html#d103
日期：2010-11-12
 
 地区： 北美洲 加拿大
 行业： 添加剂配料 糖果 餐饮 焙烤食品
 标签： 糖果 糕点 馅料 卫生部 糖衣 乳化剂 面包 标准
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