香港发布警报：扣检输港德国鸡蛋和禽肉

发出日期

2011-01-10

资料来源

食物安全中心(中心)

食品

鸡蛋及禽肉

 

德国鸡蛋及禽肉
 

发出警报原因

德国有关当局在德国鸡蛋及禽肉中检测到二恶英，并已停止从受影响的农场及加工厂出口食品。

食物安全中心
采取的行动

- 扣检所有德国进口的鸡蛋和禽肉以进行二恶英检测，并待化验结果满意后，才供市场出售。

- 继续和有关当局保持联络及密切留意事态发展。
 

给业界的建议

暂停出售德国进口的鸡蛋和禽肉，直至中心的化验结果满意。

给消费者的建议

根据目前德国当局在德国鸡蛋及禽肉中检测到的二恶英含量，在一段较短时间内，食用受影响的食品，不会即时对健康构成影响。

为谨慎起见，中心建议市民应暂停进食德国进口的鸡蛋和禽肉，直至检测结果公布。若发现市面有受影响产品出售，应致电1823电话中心以便食物安全中心跟进。