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台湾地区食用油品不纯政府检验力受考验

放大字体  缩小字体 时间:2013-10-22 09:48 来源:188bet滚球游戏  
核心提示:据台湾"中央社"消息,大统橄榄油曝出不纯事件,棉籽油进口商除大统外还包括富味乡,卫生福利部说,精炼棉籽油是国际食用植物油,掺混时应标示。

    188bet滚球游戏 讯  据台湾"中央社"消息,大统橄榄油曝出不纯事件棉籽油进口商除大统外还包括富味乡卫生福利部说,精炼棉籽油是国际食用植物油,掺混时应标示。

    台湾地区卫生福利部长邱文达说,2012年食品药物管理署委托研究计划,目的是研究调和油脂监别分析方法,研究认为油品中脂肪酸组成比例相近的不同油品难以判别,不过当时研究仅显示可能有些油品出现调和情况。

    卫生福利部次长许铭能也表示,接获检举后曾经3次查厂,不过无法证实,直到启动检调查到大统公司的配方,才有证据揭发事件,经过调和后,掺入其他油及铜叶绿素号称特级100%橄榄油的脂肪酸与橄榄油的脂肪酸一模一样。

    针对外界对于问题油品取得GMP认证的质疑,许铭能说,从目前的检验方法,要分辨是纯油还是混合油是有困难的,而透过检调介入找到配方,才能起诉厂家。

    食药署表示,棉籽油是国际使用植物油,国内专家提出警示,棉籽内的棉酚具有生殖毒性,从海关资料显示,国内主要进口粗制棉籽油,而进口商有大统及富味乡,其中富味乡是知名芝麻油公司,产品也销售到许多国家。

    针对食用油添香精问题,许铭能说,参考欧盟禁止食物添加香精,未来拟将修法禁止油品添加香精。

    欧盟日前公布十大诈欺食品以橄榄油居首,而国内屡传食品安全事件,食药署食品组组长蔡淑贞指出,国内5大造假食品以"素食掺荤"最严重,其次是猪肉混充牛肉干、蜂蜜不纯、果汁没果汁和米粉没米。

日期:2013-10-22
 
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