为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强我省生产加工环节非发酵性豆制品产品质量安全监管，近期，我局在全省范围内组织开展了非发酵性豆制品产品质量监督抽查。抽检18家企业的18批次产品，145家小作坊的149批次产品，共计抽检167批次，合格130批次，平均合格率为77.8%。现将具体抽查结果予以公布。
抽检指标
苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）
贵州省质监局
2013年12月27日
地区：
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09/27 16:07
