常德市食药监局发布2014年市本级7月食品安全监督抽检合格产品名单

序号

样品名称

生产经营单位名称

生产日期(批号)

型号规格

采样地点

采样时间

检验项目

实测值

标准值

检验报告单编号

1

薯粉

桥南金源食杂

/

/

贺家山子弟学校食堂

2014.4.23

甲醛次硫酸氢钠

山梨醇

苯甲酸

柠檬黄

日落黄

未检出

未检出

未检出

未检出

未检出

不得检出

不得检出

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140138B

2

豆脐

常德市玉洁豆制品厂

2014.5.14

散

常德旺达物业服务有限公司

2014.5.14

甲醛次硫酸氢钠

山梨醇

苯甲酸

柠檬黄

日落黄

未检出

未检出

未检出

未检出

未检出

不得检出

不得检出

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140198A

3

腊肉

青阳阁湘西北腊货店

/

散

武陵区柳成府文化茶艺中心

2014.5.6

感官

亚硝酸盐mg/kg

日落黄

柠檬黄

胭脂红

正常

3

未检出

未检出

未检出

正常

≤30

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140173A

4

腊肉

自制

/

散

湖南金龙玉凤集团酒店管理有限公司武陵大道饭店

2014.5.8

感官

亚硝酸盐mg/kg

日落黄

柠檬黄

胭脂红

正常

9

未检出

未检出

未检出

正常

≤30

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140186A

5

香干

龙港巷菜市场孙峰

2014.5.15

散

湖南省烟草公司常德市公司

2014.5.15

甲醛次硫酸氢钠

柠檬黄

日落黄

未检出

未检出

未检出

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140209A

6

桃花香米

桃花源桃花大米厂

/

20KG/袋

桃源桃花源镇聚贤农家乐餐馆

2014.4.23

铅mg/kg

镉mg/kg

＜0.1

0.2

≤0.2

≤0.2

CDSP20140145A

7

香米

广益粮油棉有限公司

/

西洞庭金凤完小

2014.3.25

铅mg/kg

镉mg/kg

＜0.1

0.1

≤0.2

≤0.2

CDSP20140128B

8

大米

鼎城韩公渡镇罗家铺米厂

/

西洞庭管理区望洲完小

2014.3.25

铅mg/kg

镉mg/kg

＜0.1

0.1

≤0.2

≤0.2

CDSP20140128B

9

腊肉

自制

/

/

共和酒店

2014.3.4

感官

亚硝酸盐mg/kg

日落黄

柠檬黄

胭脂红

正常

0.53

未检出

未检出

未检出

正常

≤30

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140091B

10

红薯粉

北纺菜市场

/

散

柳叶湖肖伍铺完小

2014.2.18

甲醛次硫酸氢钠

柠檬黄

日落黄

未检出

未检出

未检出

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140099B

11

红薯粉

石门易家渡思龙粉丝厂

/

散

西洞庭管理区龙泉完小

2014.3.25

甲醛次硫酸氢钠

柠檬黄

日落黄

未检出

未检出

未检出

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140119B

12

南瓜馒头

常德澜韵君庭滙餐饮有限责任公司

20140505

散

常德澜韵君庭滙餐饮有限责任公司

2014.5.5

甲醛次硫酸氢钠

铝的残留量mg/kg

未检出

24

不得检出

≤100

CDSP20140170A

13

豆鼓

自制

20140520

750G

渔樵村刘海家宴餐馆

20140521

亚硝酸盐mg/kg

5

≤20

CDSP20140212B

14

桂鱼

青阳阁菜市场庄超秦

2014.6.3

/

常德市八百里大酒店有限责任公司

2014.6.3

五氯苯酚钠

未检出

不得检出

CDSP20140239A

15

花螺

澧县宏卫市场谭少军

2014.6.3

散

常德市八百里大酒店有限责任公司

2014.6.3

五氯苯酚钠

未检出

不得检出

CDSP20140240A

16

带子

广州市黄沙海鲜市场

2014.5.9

散

武陵区龙港路小海豚酒店

2014.5.9

五氯苯酚钠

未检出

不得检出

CDSP20140192A

17

鲍鱼仔

广州市黄沙海鲜市场

2014.5.9

散

武陵区龙港路小海豚酒店

2014.5.9

五氯苯酚钠

未检出

不得检出

CDSP20140191A

18

泥鳅

常蒿路菜市场

/

/

武陵区燕子窝餐馆

20140522

五氯苯酚钠

未检出

不得检出

CDSP20140228B

19

田螺肉

北纺菜市场

/

/

武陵区燕子窝餐馆

20140522

五氯苯酚钠

未检出

不得检出

CDSP20140229B

20

鳝鱼

农户

/

/

好景家园

20140522

五氯苯酚钠

未检出

不得检出

CDSP20140225B

21

河虾

农户

/

/

好景家园

20140522

五氯苯酚钠

未检出

不得检出

CDSP20140224B

22

刺身三文鱼

长沙马王堆海鲜市场

/

1000G

柳叶情渔民新村海鲜酒店

20140514

五氯苯酚钠

未检出

不得检出

CDSP20140203B

23

红烧肉

自制

750G

好景家园

20140522

亚硝酸盐mg/kg

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

8

80

＜30

未检出

未检出

未检出

≤30

≤30000

≤90

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140226B

24

卤猪蹄

自制

2014.5.21

散

武陵区闻湘悦小吃店

2014.5.21

亚硝酸盐mg/kg

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

5

200

＜30

未检出

未检出

未检出

≤30

≤80000

≤150

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140214A

25

肉粽子

自制

2014.5.26

散

武陵区闻湘月特色小吃店

2014.5.26

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

120

＜30

未检出

未检出

未检出

≤50000

≤110

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140237A

26

原味粽子

自制

2014.5.26

散

武陵区闻湘月特色小吃店

2014.5.26

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

1800

＜30

未检出

未检出

未检出

≤50000

≤110

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140236A

27

腊肉

青阳阁菜市场李英桃

/

散

常德市食博汇餐饮服务有限公司

2014.5.12

感官

亚硝酸盐mg/kg

正常

7

正常

≤30

CDSP20140196A

28

红烧肉

自制

2014.5.14

散

常德旺达物业服务有限公司

2014.5.14

克伦特罗

莱克多巴胺

未检出

未检出

不得检出

不得检出

CDSP20140197A

29

肉包子

自制

2014.5.8

散

湖南金龙玉凤集团酒店管理有限公司武陵大道饭店

2014.5.8

甲醛次硫酸氢钠

铝mg/kg

未检出

73

不得检出

≤100

CDSP20140185A

30

鲜猪肉

武陵区燕芳鲜肉经营部

2014.6.9

散

常德市第三中学

2014.6.9

克伦特罗

莱克多巴胺

未检出

未检出

不得检出

不得检出

CDSP20140245A

31

盒饭1（茎豆炒排骨、莴笋叶）

自制

2014.6.9

散

常德外国语学校

2014.6.9

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

2700

＜30

未检出

未检出

未检出

≤100000

＜30

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140248A

32

盒饭2（排骨炒木耳、包菜）

自制

2014.6.9

散

常德外国语学校

2014.6.9

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

2700

＜30

未检出

未检出

未检出

≤100000

＜30

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140249A

33

鹅掌排骨火锅

自制

2014.6.18

散

常德市食博汇餐饮服务有限公司

2014.6.18

亚硝酸盐mg/kg

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

2

1900

＜30

未检出

未检出

未检出

≤30

≤30000

≤90

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140272A

34

海绵蛋糕

自制

2014.6.18

散

湖南文理学院三食堂

2014.6.18

黄曲霉毒素ug/kg

甲醛次硫酸氢钠

未检出

未检出

≤5

不得检出

CDSP20140271A

35

肉松蛋糕

自制

2014.6.18

散

湖南文理学院三食堂

2014.6.18

黄曲霉毒素ug/kg

甲醛次硫酸氢钠

未检出

未检出

≤5

不得检出

CDSP20140270A

36

腊肉

自制

/

散

常德市八百里大酒店有限责任公司

2014.6.3

感官

亚硝酸盐mg/kg

正常

6

正常

≤30

CDSP20140238A

37

酥油饼

自制

2014.6.24

散

武陵区湘月圆餐馆

2014.6.24

黄曲霉毒素ug/kg

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

未检出

110

＜30

未检出

未检出

未检出

≤5

≤1500

≤30

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140282A

38

卤鸡腿

自制

2014.6.3

散

常德市第七中学

2014.6.3

亚硝酸盐mg/kg

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

4

2700

＜30

未检出

未检出

未检出

≤30

≤80000

≤150

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140241A

39

牛筋火锅

自制

2014.6.13

散

常德紫东大酒店有限责任公司

2014.6.13

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

160

＜30

未检出

未检出

未检出

≤30000

≤90

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140266A

40

上海青

甘露寺农贸市场

/

250G×3

常德共和酒店有限责任公司

20140623

农药残留

未检出

不得检出

CDSP20140275B

41

鸡肉串

褚城元和东食品有限公司

20140419

50G×20

武陵区传家小吃店

20140610

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

120

＜30

未检出

未检出

未检出

≤30000

≤90

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140256B

42

奥尔良烤翅

山东荣华食品集团有限公司

20140429

40G×24

肯德基常德滨湖公园店

20140610

亚硝酸盐mg/kg

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

5

2200

＜30

未检出

未检出

未检出

≤30

≤50000

≤90

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140260B

43

煎炸后食用油

/

/

250ML×3

迈湘有限公司人民路餐厅

20140610

酸价mg/g

0.1

≤5

CDSP20140253B

44

刀拍黄瓜

自制

20140623

250G×4

常德共和酒店有限责任公司

20140623

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

＜30

未检出

未检出

未检出

≤90

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140277B

45

橙汁

自制

20140610

250ML×3

武陵区传家小吃店

20140610

柠檬黄g/kg

日落黄g/kg

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

未检出

未检出

80

＜30

未检出

未检出

未检出

0.05

0.09

≤500

≤30

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140255B

46

煎炸后食用油

/

/

250ML×3

肯德基常德滨湖公园店

20140610

酸价mg/g

0.2

≤5

CDSP20140258B

47

腊肉

自制

/

750G

秦人湾餐馆

20140522

感官

亚硝酸盐mg/kg

日落黄

柠檬黄

胭脂红

正常

3

未检出

未检出

未检出

正常

≤30

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140216B

48

腊肉

自制

/

750G

好景家园

20140522

亚硝酸盐mg/kg

日落黄

柠檬黄

胭脂红

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

2

未检出

未检出

未检出

170

＜30

未检出

未检出

未检出

≤30

不得检出

不得检出

不得检出

≤30000

≤90

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140227B

49

红薯片

自制

20140520

750G

渔樵村刘海家宴餐馆

20140521

酸价mg/g

过氧化值g/100g

1

0.03

≤5

≤0.25

CDSP20140210B

50

包子

自制

/

/

柳叶湖美味炒码粉馆

2014.4.24

酸价mg/g

过氧化值g/100g

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

1

0.03

100

＜30

未检出

未检出

未检出

≤5

≤0.25

≤1500

≤30

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140150B

51

鸡翅

上海福喜食品有限公司

20140412

50G×15

迈湘有限公司人民路餐厅

20140610

克伦特罗

莱克多巴胺

未检出

未检出

不得检出

不得检出

CDSP20140251B

52

盐菜

自制

/

750G

武陵区樱花酒店

20140522

亚硝酸盐mg/kg

3

≤20

CDSP20140222B

53

坛子豆角

自制

/

750G

武陵区樱花酒店

20140522

亚硝酸盐mg/kg

4

≤20

CDSP20140221B

54

盐菜

自制

20140520

750G

渔樵村刘海家宴餐馆

20140521

亚硝酸盐mg/kg

10

≤20

CDSP20140213B

55

米锅巴

自制

20140520

750G

渔樵村刘海家宴餐馆

20140521

酸价mg/g

过氧化值g/100g

1

0.01

≤5

≤0.25

CDSP20140211B

56

野生小花菇

青阳阁干货市场

/

750G

美景柳叶情酒店

20140514

农药残留

未检出

不得检出

CDSP20140204B

57

牛肉浇头

自制

2014.4.25

散

常德市德山聚香源小吃店

2014.4.25

苏丹红

罗丹明B

未检出

未检出

不得检出

不得检出

CDSP20140157A

58

生猪肉

水溪菜市场（毛）

2014.4.22

散

桃源县桃花源镇留贤酒店

2014.4.23

克伦特罗

莱克多巴胺

未检出

未检出

不得检出

不得检出

CDSP20140141A

59

腊肉

该食堂

/

散

常德市委党校食堂

2014.3.28

感官

亚硝酸盐mg/kg

日落黄

柠檬黄

胭脂红

正常

0.1

未检出

未检出

未检出

正常

≤30

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140127A

60

香肠（咸味）

常德湘西北友良卤腊制品加工厂

/

散

常德鸿志中等职业技术学校食堂

2014.3.6

感官

亚硝酸盐mg/kg

日落黄

柠檬黄

胭脂红

正常

24

未检出

未检出

未检出

正常

≤30

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140088A

61

207大米

湖南省汉寿县酉港镇明燕米业有限公司

/

25KG/袋

西湖中心小学食堂

2014.3.11

铅mg/kg

镉mg/kg

＜0.1

0.2

≤0.2

≤0.2

CDSP20140096A

62

碱水棕

自制

20140524

750G

武陵区闻相兰小吃店

20140526

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

60

＜30

未检出

未检出

未检出

≤50000

≤110

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140232B

63

肉粽

自制

20140524

750G

武陵区闻相兰小吃店

20140526

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

550

＜30

未检出

未检出

未检出

≤50000

≤110

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140233B

64

红枣粽

自制

20140524

750G

武陵区闻相兰小吃店

20140526

菌落总数cfu/g

大肠菌群mpn/100g

沙门氏菌

金黄色葡萄球菌

志贺氏菌

550

＜30

未检出

未检出

未检出

≤50000

≤110

不得检出

不得检出

不得检出

CDSP20140234B