舟山市举办农贸市场食品安全快检员培训班

    根据省政府2014年为民实事项目工作安排，舟山市今年需新增有检测点的农贸市场14个，提升10个已有检测点的农贸市场检测能力。为顺利完成相应工作目标，充分发挥农贸市场检测点保障“菜篮子”安全作用，提升全市农贸市场检测点快检员业务水平，舟山市市场监管局于10月20日举办了一期农贸市场食品安全快检员培训班。全市各农贸市场、超市、市场监管部门从事快速检测工作的检测员130余人参加了此次培训。

    此次培训的主要内容为讲解快速检测基础知识和操作实务演示。培训老师系统的讲述了快速检测原理及应用，列举了农贸市场中经常需要进行快检的高危农副产品，介绍了检测蔬菜水果农药残留等相关快检试剂的使用方法，还现场演示了猪肉中“瘦肉精”检测的具体步骤。培训过程中，快检员们结合日常工作中遇到的问题积极向培训老师进行提问，培训互动效果显着。培训结束后，快检员们还参加了笔试以及盲样检测操作考核，笔试成绩和操作考核合格者将获得培训合格证书。培训期间，舟山市局对农贸市场快检信息录入电子监管系统工作进行了动员和布置。下一步，舟山市局将继续做好对农贸市场快检员的能力提升工作，加强对农贸市场检测点快检结果的复核比对，确保全市农贸市场中农副产品的质量安全。