重庆荣昌食药监局持续开展节前食品安全检查

    元旦节、春节即将到来，12月19日，荣昌食药监局对辖区内食品生产企业、食品零售企业和餐饮服务企业进行食品安全检查，在检查某食品生产企业的生产车间和成品库时，检查人员认真查看了企业肉制品的生产工艺流程，并对企业未及时标明生产日期提出整改要求；在某超市内，检查人员对熟食区内现场加工销售生香肠提出整改意见；在检查某餐饮服务企业的厨房时，检查人员对企业使用食品添加剂进行了严格审核，对餐饮加工的每个环节提出行政指导。荣昌食药监局还将开展持续开展对辖区食品生产企业、大型食品经营商和餐饮服务企业进行专项整治，保障消费者节日食品安全。