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胶州市食药监局里岔监管所加强肉类专项整治
胶州市食药监局里岔监管所加强肉类专项整治
时间:2015-03-25 09:30 来源:青岛市食药监局
原文:
核心提示:近期,胶州市食药监局里岔监管所开展对商场超市、食品店的拉网式专项检查,加大对外地调入冷鲜(冻)猪肉的查验工作。
近期,胶州市
食药监局
里岔
监管
所开展对商场超市、
食品
店的拉网式专项
检查
,加大对外地调入冷鲜(冻)
猪肉
的查验工作。重点检查冷鲜(冻)猪肉经营者进货查验、索证索票等制度的落实情况:一是进货时是否索要供货商的检验检疫合格证等质量合格证明材料,二是是否查验相关验讫标志,三是是否及时登记进货台账,四是是否在销售场所明示畜禽产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明(销售凭证)、禁用药物检测证明等相关票证,禁止交易无产地检验检疫证明的冷鲜(冻)猪肉。有效保障辖区流通环节肉品安全。
日期:
2015-03-25
行业:
畜禽肉品
食品检测
标签:
检查
食品
专项整治
猪肉
食药监局
肉类
监管
科普:
检查
食品
专项整治
猪肉
食药监局
肉类
监管
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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