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临沂市食药监局发布2015年餐饮服务环节小麦粉专项抽检不合格产品处置公...
临沂市食药监局发布2015年餐饮服务环节小麦粉专项抽检不合格产品处置公告
时间:2015-12-17 08:21 来源:临沂市食药监局
原文:
核心提示:为进一步强化对餐饮服务单位的监督,提升使用含铝食品添加剂制成食品的安全水平,使消费者的食品安全得到进一步保障,我局对餐饮服务单位自制的小麦粉制品(馒头、花卷、包子、发糕等)、焙烤食品(饼干、面包、蛋糕等)、油炸小麦粉制品(油条、油饼、炸糕、麻花等)进行铝的专项抽检,检测项目为铝的残留量。
为进一步强化对
餐饮
服务
单位的
监督
,提升使用含铝
食品添加剂
制成
食品
的安全水平,使
消费者
的
食品安全
得到进一步保障,我局对餐饮服务单位自制的
小麦粉
制品(
馒头
、花卷、
包子
、发糕等)、
焙烤食品
(
饼干
、
面包
、
蛋糕
等)、油炸小麦粉制品(
油条
、油饼、
炸糕
、麻花等)进行铝的专项
抽检
,
检测
项目为铝的残留量。共抽检32批次,不合格4批次,现将已处理完毕的3批次不合格产品处置结果予以公告。
附:
2015年餐饮服务环节小麦粉专项抽检3批次不合格产品处置结果.xls
临沂市食品药品监督管理局
2015年12月13日
日期:
2015-12-17
地区:
山东
临沂市
行业:
添加剂配料
食品检测
认证体系
粮油
餐饮
焙烤食品
标签:
检测
监督
服务
包子
小麦粉
食品
炸糕
油条
消费者
食药监局
食品添加剂
食品安全
面包
馒头
蛋糕
抽检
餐饮
饼干
焙烤食品
科普:
检测
监督
服务
包子
小麦粉
食品
炸糕
油条
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蛋糕
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餐饮
饼干
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分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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