所有食物都可以被放在冰箱内么？大多数人认为，把食物放在冰箱内可使其保质期更长，然而，并不是所有的食物都可以被冷藏。据墨尔本大学食品科学教授艾鲁尼（Said Ajlouni）表示，有6种食物应远离冰箱。
澳新网26日获悉，鲁尼艾表示，“如果你长时间把土豆放入冰箱内，会加快其霉菌的生长速度。所以，土豆最好被放于室内温度下。此外，把番茄放入冰箱内并不会加长其保质期。”
鲁尼艾还特别介绍了以下几种食物的存放方法：
香蕉，香蕉在冰箱中冷藏也会发生同样的现象，不同的是，香蕉不是变绿，而是变成了棕色 。
洋葱，把洋葱放在冰箱里可以减少其发芽。然而，将它们置于室内温度下，可以让发芽的过程更加缓慢。
面包，通常情况下面包会含有防腐剂，所以，最好将它储存在室内温度下。在冰箱被冷藏的面包细菌量会更大，因为霉菌和酵母菌的数量会增加。
大蒜，与洋葱有相似的组成成分和酶活性，它应远离光线，避免发芽。
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