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雀巢首次亮出地区“增长地图”:让中国重新增长,修补银鹭非常重要

放大字体  缩小字体 时间:2016-05-27 09:47 来源:小食代 原文:
核心提示:昨日和今天,在瑞士西部城镇韦威,全球最大的食品企业雀巢集团在这儿举行了规模盛大的投资者研讨会,雀巢总部高管几乎全体出席。就在几个小时前,雀巢亚洲、大洋洲和非洲地区(下称“AOA”)的负责人龚万仁(Wan Ling Martello)结束了她对地区业务的介绍走下讲台,小食代注意到,她在演说期间特别提及要在华修补银鹭业务,又首次对外亮出雀巢内部针对AOA地区制订的“增长地图”。
    昨日和今天,在瑞士西部城镇韦威,全球最大的食品企业雀巢集团在这儿举行了规模盛大的投资者研讨会,雀巢总部高管几乎全体出席。
 
    就在几个小时前,雀巢亚洲、大洋洲和非洲地区(下称“AOA”)的负责人龚万仁(Wan Ling Martello)结束了她对地区业务的介绍走下讲台,小食代注意到,她在演说期间特别提及要在华修补银鹭业务,又首次对外亮出雀巢内部针对AOA地区制订的“增长地图”。
 
    今晚,小食代就把刚刚听到的瑞士一线资讯写到这儿,由于行文仓促不排除可能会有一些地方出现“听误”,仅供各位参考。
 
    庞大、多元化、复杂、让人激动,这是龚万仁心目中的AOA市场关键词。在介绍一开始,龚万仁就给投资者留下一串感性印象。
 
    龚万仁说,AOA地区有着全球第二大经济体,也有着世界增长最快的经济体。这里不但拥有全球最多的人口,市场的消费力才刚刚起步,例如印尼、越南和菲律宾市场。此外,这里还是数字化的中心,今年预计全球四成的B2C销售将来自亚洲,两年后中国的电商将比美国、欧洲的体量加起来还大。
    “让我们感到美妙的是,在很久之前,雀巢就进入到了这里的国家。”她说,例如菲律宾,雀巢已经来了105年,新加坡马来西亚地区是104年,印度和日本则是103年,尼日利亚有55年,雀巢在中国大规模发展也有近30年历史。
 
    她还形容,有调查显示,在这些市场对雀巢的信任度都非常高,无论从信任度和质量来看都是“无可比拟”的,所以这是公司在该地区发展的一个重要基础。“毫无疑问,很多消费者每天都接触雀巢的品牌,它们拥有强大的市场地位,这背后是雀巢向这些市场进行持续多年的投资。”
    在AOA地区,其实并不包括那些由总部管理的业务,例如饮用水和婴幼儿配方食品,不过无论从品类还是从地域看,龚万仁形容,雀巢在AOA地区的发展都处于平衡状态。“有趣的是,从雀巢的销售收入看,东盟地区和大中华地区体量几乎是一样的。”
    她表示,对于雀巢集团来说,AOA地区具有高度的增值性,去年只有有机增长这个指标是例外,录得4.2%的增幅。如果看营业利润,该地区比集团高出了300基点,自由现金流为20%,而集团为11.2%。
 
    龚万仁还说,值得注意的是,这个地区大部分的增长都是有机增长,是来自业务本身的增长。在过去几年,不幸的是收入一直承受压力,显然放缓的经济是一个影响因素,此外还包括了商品的贬值,而市场的放缓也凸显了一些内部差距。
 
    “但让人欣慰的是,这个地区的有机增长又回来了,市场份额也在恢复。”她说,除了印度发生了始料不及的事件外(指美极方便面召回风波),如果不计算印度市场,这些数字还将更高。
 
    龚万仁说,为了让这个地区完全释放出增长潜力,雀巢已经制订了很具体的路径。“这是我的内部增长地图。”她回头看了一眼为投资者播放的演示材料说,雀巢把其称为构建增长的模块。而为了达到均衡,一方面雀巢要赢得消费者的青睐,一方面还要赢得社会声誉。
    下面,我们就听听龚万仁说的地图都由那些“模块”组成。
 
    她指出,第一个模块是雀巢的战略优先事项,其中蓝色的部分是需要加速的事项,红色是需要修补的,绿色则是需要创新的。非洲地区市场,就属于雀巢需要加速发展的,除此外需要加速的还有东南亚市场,这包括加速发展美禄和一众即饮饮料。
 
    “毫无疑问,我们需要修补中国市场,需要让它重新增长,修补银鹭非常重要。”她说,同样需要修复的还有印度市场,雀巢把目光投向了修补美极上。此外,雀巢还需要修补在东盟的咖啡业务。至于创新,则指向雀巢近年发展较好的澳大利亚、日本业务。
 
    第二个模块,雀巢把之称为“加速器”。一是卓越消费者洞察,这要求公司要理解品牌的运行规则、了解快速变化的消费趋势。二是雀巢内部说的“品牌加速”,包括了完美品牌、完美分类和完美门店。三是扩大分销,要在市场上表现得犹如一支军队。
 
    第三个模块,雀巢称为“促成器”,这包括了创新、卓越执行和高效组织,等待。她还说到了雀巢的“分权之美”,指出其中一个表现是公司非常接近消费者。另外,创新也不局限于产品,它可以是一种服务,也可以是一种商业模式。
日期:2016-05-27
 
 地区: 中国 欧洲 瑞士 国外 非洲 亚洲 大洋洲
 行业: 饮料
 品牌: 银鹭 雀巢
 标签: 中国 食品 银鹭 研讨会
 科普: 中国 食品 银鹭 研讨会
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