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澳大利亚拟修订熟火鸡肉的风险管理方案
澳大利亚拟修订熟火鸡肉的风险管理方案
时间:2016-08-17 15:53 来源:世贸组织
原文:
核心提示:8月16日,澳大利亚发布G/SPS/N/AUS/393通报,拟修订来自美国的熟火鸡肉的60日咨询期的风险管理方案。修改为:熟火鸡肉最低中心温度76.6摄氏度(30分钟),仅限于来源为从USDA批准并进口的鸡的肌肉(非整只),将减少火鸡病原体的生物安全风险。
8月16日,澳大利亚发布G/SPS/N/AUS/393通报,拟修订来自
美国
的熟火
鸡肉
的60日咨询期的
风险管理
方案。修改为:熟
火鸡
肉最低中心温度76.6摄氏度(30分钟),仅限于来源为从USDA批准并
进口
的鸡的肌肉(非整只),将减少火鸡
病原体
的
生物安全
风险。烹饪时间和温度的等价措施将被逐个审定。评议期至10月15日。详见:
https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocu
ments/230657/q/G/SPS/NAUS393.pdf
日期:
2016-08-17
地区:
北美洲
美国
大洋洲
澳大利亚
行业:
畜禽肉品
进出口
标签:
生物安全
火鸡
风险管理
美国
进口
鸡肉
病原体
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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国家食品风险评估中心拟修订山梨糖醇等使用范围及限量
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