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台湾地区发布食用油脂制造业者良好卫生作业指导书
台湾地区发布食用油脂制造业者良好卫生作业指导书
时间:2017-01-12 13:23 来源:台湾食药署
原文:
核心提示:1月4日,台湾地区“卫福部”发布部授食字第1051304366号函,制定食用油脂制造业者良好卫生作业指导书,即日生效。
1月4日,台湾地区“卫福部”发布部授食字第1051304366号函,制定
食用油
脂制造业者良好
卫生
作业指导书
,即日生效。主要内容是:明确了食用油脂、粗油、精制油、油渣的定义,对原料的使用与调配、对一般油脂生产过程卫生管理、对植物源性油脂和动物源性油脂、精制油脂的特别要求,以及油脂运输的卫生管理进行了规定。
日期:
2017-01-12
地区:
中国
台湾
行业:
粮油
标签:
作业指导书
卫生
食用油
科普:
作业指导书
卫生
食用油
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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