广西食药监局通报韭菜、豆角等3批次蔬菜农药残留超标

 

　　其中，广西平南县万红投资有限公司桂平分公司销售的“韭菜”样品（生产日期/批号：2017-10-11）检出镉（以Cd计）0.33mg/kg。

 

　　镉属于重金属污染物指标，如果长期大量摄入可能会给人体带来不同程度的健康影响风险。韭菜样品中存在镉超标的情况，可能是种植过程中受环境污染所致。

 

　　还有，广西平南县万红投资有限公司桂平分公司销售的“豆角”样品（生产日期/批号：2017-10-11）检出甲基异柳磷0.15mg/kg。

 

　　甲基异柳磷是一种土壤杀虫剂，对害虫具有较强的触杀和胃毒作用，杀虫广谱、残效期长。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）规定，甲基异柳磷在豆类蔬菜中的临时最大残留限量为0.01mg/kg。

 

　　另外，广西崇左嘉年华超市有限公司销售的“青豆角”样品（生产日期/批号：2017-10-13）检出克百威0.24mg/kg。

 

　　克百威属于高毒农药，是一种广谱性杀虫、杀螨、杀线虫剂，不仅具有触杀、胃毒作用，并具有很强的内吸活性。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）规定，克百威在豆类蔬菜中的最大残留限量为 0.02mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期大量食用农药残留超标的蔬菜，可对人体产生不同程度的健康影响风险。

 

　　对抽检中发现的不合格食品，广西各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。

      相关报道：广西壮族自治区食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2018年第4期总第125期）

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