广西壮族自治区食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2018年第18期总第139期）

 

　　一、抽检总体情况

 

　　所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检糕点样品45批次，不合格4批次。

 

　　二、不合格样品产品情况

 

　　（一）贵港市港北区海和副食经营部销售的标称“贵港市覃塘区聚源食品厂”生产的“绿豆饼”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-3-8，规格：散装称重），霉菌检出值为1200CFU/g，标准规定检出值为≤150CFU/g。

 

　　（二）贵港市港北区百桦副食店销售的标称“玉林市玉州区吃又来食品厂”生产的“花生饼”样品（商标：/，生产日期/批号：2017-12-03，规格：310g），糖精钠（以糖精计）检出值为0.0160g/kg，标准规定不得使用。

 

　　（三）贵港市港北区海和副食经营部销售的标称“玉林市玉州区阮氏食品厂”生产的“提子面包”样品（商标：阮明東+图案，生产日期/批号：2018-2-19，规格：散装称重），糖精钠（以糖精计）检出值为0.166g/kg，标准规定不得使用。

 

　　（四）广西玉林市嘉鸿食品有限公司销售的标称“广西玉林市嘉鸿食品有限公司”生产的“水果蛋糕”样品（商标：张嘉鸿+图案，生产日期/批号：2018-3-18，规格：称重），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.5，标准规定检出值为≤1。

 

　　以上样品检验机构均为梧州市食品药品检验所。

 

　　三、对抽检不合格食品查处情况

 

　　对上述抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次检验项目

 

　　2.   糕点监督抽检不合格产品信息

 

　　3.   糕点监督抽检合格产品信息

 

　　4.   部分检验项目说明

 

　　广西壮族自治区食品药品监督管理局

 

　　2018年5月10日