会议组织了执法实操培训，会场设置“山寨食品”实物展示台，邀请行业专家开展甄别技巧讲解、商标保护等知识培训，现场观摩执法及认定工作流程。听取了各县（市、区）开展打击防控“山寨食品”交流汇报，明确下一步围绕调味品、饮品、熟食制品、休闲食品、高端酒类等重点品种，以及集中交易市场、批发存储库房、景区周边等重点场所开展摸排，确保行动效果。通报了相关案件办理情况，将有关案件办理线索移交相关县局，要求限期查办。
会上还创建了打击“山寨食品”社会共治群，将监管人员、“百千万”食品超市（店）示范创建企业和集中交易市场食品安全员、负责人等纳入，及时发现报告违法线索，营造社会共治氛围。
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