张家界市委市政府《关于禁止大鲵（娃娃鱼）交易和食用的通告》下发后，市市场监管局高度重视，通过精心组织部署、强化巡查督促、加强网络监测三举措，扎实推进禁止大鲵（娃娃鱼）交易和食用工作，并取得了阶段性成效。
精心组织部署。接到市委市政府《关于禁止大鲵（娃娃鱼）交易和食用的通告》的当晚，市市场监管局就落实通告精神作出安排部署，由局防控办统一加强工作调度，明确食品安全监督检查工作组、投诉举报受理和网络交易监管工作组、案件查办工作组、监督执纪工作组加强巡查和监督检查、案件查办和问题督促，广告监管科就禁止广告情况进行督查巡查，网络监管科对网络上从事大鲵交易情况进行全面排查、监督，12315投诉举报中心加强投诉情况监测，发现相关投诉做到第一时间报告、第一时间处理，确保《通告》精神在线上线下得到全面落实。
强化巡查督促。市市场监管局各专项检查组、各区县局对各农（集）贸市场、超市、餐饮业、电商平台进行集中检查，禁止任何形式的野生大鲵交易活动，禁止食用大鲵（包括野生和驯养繁殖），禁止餐饮业经营者以大鲵的名称、别称、图案制作招牌、菜谱。
截至目前，市局巡查农贸市场63家次、超市42家次、餐饮单位42家次，单位食堂18家，没发现大鲵活体销售及大鲵制品经营；永定区局检查发现涉及大鲵制品经营户8家并作了下架处理，清理大鲵广告及宣传海报3个、菜谱3个；武陵源区局对5500个展示大鲵酥包装、65副涉及大鲵食品或餐饮广告画、13条广告语进行了拆出或责令业主即时自行收纳，对23条活体大鲵责成业主收纳、80份大鲵制品自行下架，清理含有娃娃鱼的菜谱7本；慈利县局检查涉及大鲵制品经营企业25家，现场责令其将大鲵相关制品下架并停止销售，对相关广告信息予以撤除下；桑植县局出台《关于禁止大鲵交易和食用的工作方案》并正在实施。
加强网络监测。目前，全市监测野生动物网络交易第三方平台9家、网店15家、网站21家，发现大鲵交易信息线索17条，通知屏蔽（下架）信息17条，其中市局屏蔽（下架）信息2条，永定区屏蔽（下架）信息5条，慈利县局屏蔽（下架）信息8条，桑植县屏蔽（下架）信息2条。对“饿了么”“美团”平台及其它养殖户网站进行监测，对美团1家菜谱、5家养殖户网站与大鲵相关信息已作屏蔽处理。
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