展品范围
水产、肉类、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材。
2019 餐饮供应链主题回顾
冷链餐饮供应链食品
中食展覆盖产品类别广泛的专区，面向酒店、餐饮、烹饪、食材以及相关供应链等大类，云集了国内外众多冷链食品供应链企业大咖。现场众多令人味蕾大开的美食佳肴真实再现舌尖上的中国，使其成为中食展上人气爆棚和最受瞩目的专业展区。冷链专区近年来也涌现出更多在数据化、科技化、线上线下一体化的新餐饮企业，为共同打造中国特色餐饮供应链品牌增添了新活力。
高端油品及调味品
以美味、健康、快捷为主题，打造高端油品及调味品的交易平台。
高端油品：以高端进口食用油为主，集中展示橄榄油、色拉油、花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油、紫苏籽油、调和油、芝麻油等可食用油。
调味品：集中展示火锅底料、即食餐料、酱油、食醋、酱类、耗油、鱼露、豆豉、食盐、食糖、调味料酒、复合调味料、香辛料、西餐调味料等各类调味品。
2019年，中食展的优质特色活动也吸引了众多调味品及食用油龙头企业的热情参与，李锦记、联合利华、雀巢、日本龟甲万、韩国希杰、中粮集团福临门、邦吉、 嘉里粮油胡姬花、上海良友集团海狮等国际大牌等行业巨擘纷纷亮相。也吸引了国内外的众多该品类经销商、代理商企业纷纷到场参展及参与活动。2020年将会有更多调味品、食用油企业参加中食展，届时欢迎您莅临现场。
肉类
自2014年设立肉类专区以来，中外展商踊跃参加。同时随着肉类进口目录国数量的增加，相应展区面积稳步增长。2019年中食展肉类专区实现的主题活动（美食厨房、10大肉类品牌发现之旅）与渠道商、专业观众、买家等渠道的对接，更好的为企业品牌推广、战略合作提供有力支撑。
其中爱尔兰、澳大利亚、巴西、比利时、波兰、丹麦、德国、法国、荷兰、加拿大、美国、乌拉圭、西班牙、英国等国组织了专业展团亮相第二十届中食展；另外，中牧集团、利贞园、二商集团、特华得食品、菲滋河和牛供应商、天普乐食等海内外知名肉企也争相参与中食展。
水产品
由中国水产流通与加工协会领军组织，国内龙头企业积极参与，2012年首次登陆中食展。展品涉及国内外品质一流的鲜活水产品、冷冻水产品、鱼糜制品、干制水产品、腌制水产品、休闲水产食品、海藻制品、水产保健食品、水产调味品等各类水产及相关产品，是华东地区最大、最专业、最国际化的水产类产品商贸平台。
2019年，中国水产流通与加工协会带领挪威海产局、上海水产(集团)总公司、山东京鲁、百联优安、浙江蓝雪、泰万盛等业内知名企业集体亮相第二十届中食展。2020年中食展，中国水产流通与加工协会将会继续组织其会员企业参展，敬请期待！
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冷链、高端油品及调味品、肉类专区
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水产品
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