赣州经开区开展“汉堡”餐饮服务单位食品安全专项整治

　　针对央视“3·15”晚会曝光的“汉堡王”门店存在食品安全问题，赣州经开区市场监管分局高度重视，立即行动，开展“汉堡”餐饮服务单位食品安全专项整治

 

　　执法人员对辖区内“汉堡”餐饮服务经营单位进行了全面排查，重点检查食品采购验收、贮存保管、制作加工等是否符合规范，食品原料采购渠道是否符合规定，是否定期清理食品及原材料库存，是否使用过期食品原料加工制作食品等。督促各“汉堡”餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，进一步规范制售行为，确保食品安全。

 

　　此次行动共排查相关餐饮单位13家，未发现使用超过保质期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期的违法行为，对发现的其他问题责令立即改正。

 

　　该局还畅通了投诉举报渠道，及时处理消费者举报的食品安全问题，全面消除食品安全隐患。

 

　　稿   源：赣州市局