肖利国一行查看了舍得酒业技术研究中心的品牌建设、技术研发、生产流程、品质把控等食品安全追溯体系建设情况。听取了舍得酒业董事余东等对企业食品安全追溯体系建设基本情况、发展状况、发展思路、产品品牌建设、打假维权等情况的介绍。重点对企业在生产发展、品牌保护、市场销售、质量管控等方面的情况进行了详细了解。
肖利国肯定了舍得酒业当前的食品安全追溯体系建设情况。他强调，舍得酒业要把握发展机遇，敢于创新发展思路，拓展品牌建设模式；要不断优化食品安全追溯等管理体系，强化产品质量管控。市场监管部门要坚持问题导向，进一步加强食品安全体系建设，强化知识产权保护，严厉打击假冒伪劣行为，为推动企业高质量发展贡献市场监管力量。
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