近日，自贡市大安区市场监管局在开展“春雷行动2021”暨冷链食品疫情防控执法行动中，发现辖区一食品生产企业冻库内存放有冷冻猪心20件（10kg/件，原产国：德国），当事人现场不能提供产品新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明及追溯信息。同时，执法人员在查验进口票据过程中发现该企业于11月28日采购了一批进口牛肉共75公斤（原产国：新西兰），不能提供完整的进口冷链食品手续及追溯信息。该局执法人员当场对涉案产品进行了查封并立案，目前案件正在调查中。
当前，进口冷链食品防控作为新冠疫情防控的关键环节，所有冷链食品生产经营单位一律不得采购、销售、使用来源不明、无核酸检测报告和消毒证明、无“川冷链”追溯信息的进口冷链食品及其制品。自贡市市场监管局提醒全市冷链食品生产经营单位引以为戒、加强防范，同时，市场监管部门也将加大对冷链食品尤其是进口冷链食品的安全监管力度，坚决打击各类违法行为，依法从严从快查处，切实守好冷链食品“安全关”。
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