香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月四日宣布，因应意大利当局和瑞典农业局通报，指意大利弗留利—威尼斯—朱利亚区Pordenone省、威尼托区帕多瓦省，及瑞典哈兰省昆斯巴卡市爆发高致病性H5N8禽流感，以及瑞典Skåne省Trelleborg市爆发高致病性H5N5禽流感，中心即时指示业界暂停从上述意大利地区、瑞典哈兰省昆斯巴卡市、受影响地区附近的瑞典Skåne省Vellinge和Malmö市，及西约塔兰省Mölndal、Härryda和Mark市进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年从意大利进口约一千七百四十五公吨冰鲜和冷藏禽肉及二万五千只禽蛋，以及从瑞典进口约一千五百五十公吨冷藏禽肉。
发言人说：「中心已就事件联络意大利和瑞典当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
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2021年3月4日（星期四）
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