阿克苏市市市场监管局红桥市场监管所开展工地食堂食品安全专项检查

　　为切实保障建筑工地务工人员的饮食安全，进一步提高建筑工地食堂食品安全管理水平，近期，阿克苏市市场监管局红桥市场监管所对辖区内建筑工地食堂开展食品安全专项检查。

 

　　在检查过程中，执法人员重点对工地食堂是否办理食品经营许可证、是否符合食品安全标准，供餐单位是否取得送食品生产经营许可等事项进行检查。在检查过程中执法人员还将执法与宣传引导相结合，帮助建筑工地食堂完善食品安全措施，健全食品安全管理制度，预防各类食品安全风险。

 

　　针对检查中发现部分食堂存在进货查验制度落实不到位、冰箱生熟混放，食堂环境卫生不达标、部分食堂管理和从业未办理健康证等问题，执法人员当场责令其改正并将严格落实“回头看”工作机制，持续加强加大对工地食堂的食品安全监管力度，全力保障工地工人餐桌上的安全。

 

　　截至目前，共出动执法人员10余人次，检查工地食堂16家，这项工作正在开展当中。