据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年12月17日—2021年12月23日)“农产品批发价格200指数”为125.62,比上周下降1.27点,比去年同期上升0.44个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.2~0.0%之间(如表1所示)。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
猪肉
|
24.09
|
23.88
|
43.38
|
-0.9%
|
-44.9%
|
羊肉
|
71.54
|
71.40
|
71.37
|
-0.2%
|
0.0%
|
牛肉
|
77.34
|
77.33
|
76.24
|
0.0%
|
1.4%
|
鸡蛋
|
10.18
|
10.05
|
7.88
|
-1.2%
|
27.6%
|
白条鸡
|
17.49
|
17.42
|
16.34
|
-0.4%
|
6.6%
|
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.3~1.2%之间(如表2所示)。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
活草鱼
|
18.12
|
17.73
|
13.45
|
-2.1%
|
31.9%
|
活鲫鱼
|
20.33
|
19.98
|
16.47
|
-1.7%
|
21.4%
|
活鲤鱼
|
16.10
|
15.74
|
12.03
|
-2.3%
|
30.8%
|
白鲢活鱼
|
11.17
|
11.03
|
8.24
|
-1.2%
|
33.8%
|
花鲢活鱼
|
18.33
|
18.28
|
13.28
|
-0.3%
|
37.7%
|
大带鱼
|
39.61
|
40.10
|
37.84
|
1.2%
|
6.0%
|
大黄花鱼
|
43.62
|
42.68
|
42.23
|
-2.2%
|
1.1%
|
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.72元/公斤,比上周下降5.3%,同比上升14.1%。
监测的19种蔬菜价格中,本周西红柿的价格环比涨幅较大,幅度为2.1%(如表3所示);菜花、芹菜、菠菜、油菜和大白菜的价格环比降幅较大,幅度分别为23.0%、11.3%、10.0%、9.6%和7.0%(如表4所示)。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
西红柿
|
5.67
|
5.78
|
4.64
|
2.1%
|
24.6%
|
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
菜花
|
6.92
|
5.33
|
3.88
|
-23.0%
|
37.3%
|
芹菜
|
4.89
|
4.34
|
3.70
|
-11.3%
|
17.2%
|
菠菜
|
6.20
|
5.58
|
4.31
|
-10.0%
|
29.5%
|
油菜
|
3.89
|
3.52
|
3.26
|
-9.6%
|
8.1%
|
大白菜
|
2.12
|
1.97
|
1.37
|
-7.0%
|
43.7%
|
本周重点监测的5种水果平均价格为6.67元/公斤,与上周持平,同比上升9.5%(如表5所示)。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
富士苹果
|
6.71
|
6.63
|
6.81
|
-1.2%
|
-2.6%
|
巨峰葡萄
|
8.70
|
8.64
|
7.27
|
-0.6%
|
18.9%
|
香蕉
|
5.52
|
5.61
|
4.55
|
1.6%
|
23.5%
|
菠萝
|
6.54
|
6.45
|
5.96
|
-1.4%
|
8.2%
|
西瓜
|
5.87
|
6.01
|
5.86
|
2.4%
|
2.5%
|
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。