“大阪烧”要涨价了？日本经营者：涨价也无法缓解压力...

　　受俄乌局势影响，日本国内食品、能源价格持续飙升，导致多个行业运输、生产成本增加，经营陷入困境。

 

　　日本的特色小吃“大阪烧”主要是用卷心菜、猪肉及海鲜制成，一份价格一般在50元左右，是日本常见的美食。近期受到俄乌局势的影响，粮食及海鲜等食品的价格至少上涨了10%，店铺的电费、煤气费等开销也面临不同程度的涨价。

 

　　一位大阪烧的经营者就表示，如果再这么涨下去，即使上调了菜品价格，也无法缓解经营压力。

 

　　不只是餐饮店，日本鲜花的相关行业也受到巨大影响。为了确保鲜花在寒冷季节的生长，日本种植花卉的农户需要长期使用暖气机，保证大棚内的温度在18摄氏度以上。

 

　　目前俄乌局势所引起的原油价格飙升，使得暖气机的燃料价格较同期上涨了1.5倍，预计花卉价格将进一步增加。配送行业也因石油涨价而使得运送的成本增加，发货使用的纸箱等材料上涨了近1成。

 

　　目前，日本国内各种能源的价格持续走高，运输、生产成本都在大幅增加，企业的负担很可能将进一步加重。对于原油涨价，岸田文雄表示将动用超过3600亿日元的储备金，作为应对原油价格飙升的措施。

 

　　此外，日本的能源一定程度依赖俄罗斯进口。有数据显示，2021年日本从俄罗斯进口的天然气数达656万吨，占总进口量的1成左右。受俄乌局势影响，日本的能源进口将可能出现较大缺口。

 

　　日本首相岸田文雄在3日的记者会上表示，为了尽量减少俄乌局势对日本经济产生的负面影响，政府呼吁民众节约能源，尽可能减少石油及天然气的使用量。