团体标准是国家标准、行业标准、地方标准的补充，商会调料分会自成立以来，一直对标准工作极为重视，于2019年8月组建了标准专家小组，邀请标准专家和核心企业召开了多次会议，经讨论和酝酿，自2020年4月开展调料行业团体标准制定工作，截至2022年3月已公布实施9项团体标准，目前还有9项团体标准在公示中，有约10项标准在制定中。
为了更好地推动团体标准的发展，提升行业标准化水平，根据国家标准化管理委员会《团体标准管理规定》、《中国食品土畜进出口商会团体标准管理办法（试行）》的规定，以及调料行业的特点，经过调料分会理事会和标准专家小组的讨论决定，制定《188金宝搏官网登录
土畜进出口商会调料类团体标准使用办法》，请参照执行。
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土畜进出口商会调料类团体标准使用办法
为更好地推动团体标准的发展，提升行业标准化水平，根据国家标准化管理委员会《团体标准管理规定》、《188金宝搏官网登录
土畜进出口商会团体标准管理办法（试行）》的规定，特制定本办法。
第一条 本办法所称的团体标准，是指由188金宝搏官网登录
土畜进出口商会授权调料分会制定并发布的调料类团体标准（其中《脱水大蒜》和《脱水白洋葱》两项团体标准由调料分会和果菜工业食品部共同制定）（以下简称“本类团标”）。
第二条 本类团标各相关单位可自愿采用。
第三条 鼓励中国调料生产企业，采用本类团标管控产品质量，逐步提升行业标准化水平；鼓励各相关企业积极宣传、推广、使用本类团标，开展相关检测、认证等活动。
第四条 企业在标注本企业产品符合某项团体标准或相应的标准代码时，需自检确认符合所标团体标准的各项指标，客户要求提供第三方检测证明时，建议由CNAS资质认证检测实验室或商会推荐的专业实验室出具的检测报告。
第五条 商会对本类团标的合法性、真实性负责；企业诚信经营，对自己的产品质量负责，拥有自由使用本类团标的权利，不需每批备案、申报或声明。
第六条 商会负责此本类团标应用的宣传推广和检查监督。任何单位、企业或者个人有权对不符合本使用办法的行为进行投诉，商会可采取包括但不限于约谈警告、调阅材料、实地调查、专家论证等方式进行调查处理，并根据实际情况公开企业违规信息、公布行业黑名单等。
第七条 本使用办法由188金宝搏官网登录
土畜进出口商会负责解释。
第八条 本办法自颁布之日（2022年4月6日）起实施。
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土畜进出口商会团体标准调料类标准目录
（截止于2022年3月）
1、花椒 T-CFNA 6101-2020
2、八角 T-CFNA 6102-2020
3、中国桂皮 T-CFNA 6103-2020
4、黑胡椒 T-CFNA 6113-2020
5、白胡椒 T-CFNA 6114-2020
6、辛香料和调味品的采样方法 T-CFNA 6504-2020
7、辛香料和调味品中二氧化硫残留量检测方法 T-CFNA 6512-2020
8、脱水白洋葱 T-CFNA 6107-2021
9、脱水大蒜 T-CFNA 6108-2021
注：
1、待新制定的调料类团体标准公示并发布后，将补充进本表格。
2、商会调料分会联系方式：
袁秉康，13910583517（同微信），yuanbk@cccfna.org.cn
李漪，13910770134（同微信），liyi@cccfna.org.cn
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
