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乌海市市场监管局国庆节前加强对使用“冷链肉制品原料”生产加工小作坊...
乌海市市场监管局国庆节前加强对使用“冷链肉制品原料”生产加工小作坊监督检查
时间:2022-09-30 09:50 来源:乌海市市场监督管理局微信号 作者: 董俊杰
原文:
核心提示:为保障国庆期间的食品生产环节肉制品质量安全,督促使用进口冷链肉制品原料的肉制品生产主体落实疫情防控措施,促进肉制品生产主体在生产环节全过程质量控制。
为保障国庆期间的
食品生产
环节
肉制品
质量安全
,督促使用
进口
冷链肉制品原料的肉制品生产主体落实
疫情
防控措施,促进肉制品生产主体在生产环节全过程质量控制。
近日,乌海市市场
监管
局食品生产环节监管人员对我市境内使用冷链肉制品原料的肉制品
生产加工
小作坊
执行疫情防控情况、从业人员防疫管理、原料购进验收处置、生产加工过程等方面进行了
监督
抽查。
监督
检查
人员分别对在抽查中发现存在:对疫情防控政策未组织学习培训,购进原料无害化处理、场所消杀记录不全,人员健康监测台账不全,进口、国内原料混放混存等问题的2家肉制品生产加工小作坊提出了限期整改要求。
日期:
2022-09-30
地区:
内蒙古
乌海市
行业:
畜禽肉品
食品检测
认证体系
进出口
标签:
生产加工
检查
监督
疫情
质量安全
小作坊
食品生产
肉制品
进口
监管
科普:
生产加工
检查
监督
疫情
质量安全
小作坊
食品生产
肉制品
进口
监管
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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