抚州南城县开展预防野生毒蘑菇中毒知识宣传和防控工作

 

　　强化宣传，增强安全防范意识。组织执法人员深入农贸市场、超市、酒店、餐馆、学校食堂等人员密集场所，通过发放张贴宣传单（画）和现场答疑解惑等形式，普及毒蘑菇中毒预防知识，提醒广大群众不采、不买、不卖、不食不认识的野生蘑菇，提高群众的食品安全意识和自我保护能力。同时，通过政府网站发布通告、各大商店电子显示屏、“三微一端”等多种方式提醒，加大宣传力度，扩大宣传覆盖面，确保宣传到位，增强群众安全防范意识。

 

　　加强监管，消除食品安全隐患，结合日常监管工作，按照“守底线、查隐患、保安全”的工作准则，加大市场监督管理力度，组织执法人员开展集中专项检查，全面排查酒店、农贸市场、超市、杂货铺、餐馆的食用菌经营使用情况，要求食品经营者把好食用菌采购关，不得出售和供应来路不明和不认识的蘑菇。

 

　　截止目前，共出动执法人员236人次，检查全县农贸市场、超市、酒店、餐馆、学校食堂共421家，发放张贴宣传资料856份。