南阳市市场监管局开展小麦粉生产环节调研检查

　　为做好2022中国农民丰收节第五届中国农民电影节（方城）活动期间特种设备安全保障工作，11月2日，南阳市市场监管局分管领导带队，市局特监科、省特检院南阳分院、市96333应急救援中心等工作人员组成检查组，到方城县对活动现场及嘉宾代表驻地周边的宾馆、酒店内的电梯、新建成的七峰山景区索道进行了现场检查。方城县市场监管局相关负责同志参加检查。

 

　　五一期间，南阳市市场监管局针对夏粮收购期即将来临的实际情况，组织各县（市）区开展小麦粉生产环节专题调研检查行动，全面加强对小麦粉生产企业的监督指导，进一步提升全市小麦粉质量安全水平，消除食品安全风险隐患。

 

　　调研检查严格按照《食品安全法》及实施条例等食品安全法律法规和相关标准要求，对照《食品生产监督检查要点表》，对原粮（小麦）采购验收、生产工艺流程、关键生产环节控制、添加剂使用管理、标签标识规范、成品出厂检验、仓库储存管理等环节进行检查，对调研检查中发现的问题，监督指导企业对标对表整改到位。同时要求企业在采购原粮时强化色选机的运用，并充分利用呕吐毒素快检仪等加强出厂筛查，杜绝不符合食品安全标准的原粮进入生产环节、防止不符合食品安全标准的小麦粉出厂销售。