越南嘉莱省致力于打造精品咖啡品牌

 

　　目前，嘉莱省的咖啡种植面积达近9.9万公顷，平均产量为每公三吨，咖啡总产量超过26.7万吨。 咖啡是主要的出口农产品，2022年出口额达4.9亿美元，占嘉莱省农产品出口总额的近71%。

 

　　多年来，咖啡生产创造了数十万直接和间接就业岗位。通过咖啡生产，人们的生活水平逐步提高，其中，有很大一部分是少数民族同胞。

 

　　据嘉莱省2021-2025年农业结构调整计划，该省不扩大种植面积，咖啡种植面积保持在9.8万~10万公顷左右。值得一提的是，嘉莱省将通过促进品牌建设提高咖啡的质量和价值，专注于出口活动。

 

　　得朵县蓝英农业合作社主任黎友英表示，过去，越南咖啡是一种原料，但现在，咖啡已被加工成一种特产，以满足世界需求求。这是将越南咖啡带入产品开发新阶段的良好机会。

 

　　近年来，除了促进清洁咖啡生产以提高出口咖啡豆产品的质量和价值外，该省多家企业还重点投资建设生产网络，其中一部分是生产精品咖啡，以渗透国内市场和潜在出口市场，值得一提的是秋河（Thu Hà）、Tamba、Classic Coffee、L'amant Café等品牌已经遍布全国各省市，并初步出口到美国、欧盟、日本等要求苛刻的市场。

 

　　嘉莱省植物种植与保护分局局长陈春凯表示，目前该省精品咖啡种植面积超过200公顷，产量达62吨，仅占这200公顷面积上的总采收量的3-12%，因为必须挑选符合质量标准的成熟咖啡果。

 

　　陈春凯局长也表示，嘉莱省力争到2025年开发罗布斯塔精品咖啡面积约1200公顷，产量约620吨。目前，该省农业部门正在研究具体的政策来支持精品咖啡发展，支持和鼓励企业和农户大力应用高科技和投入咖啡深加工，打造越南特产的精品咖啡品牌，旨在满足国内市场和出口市场的需求。（完）