海南这4批次食品抽检不合格，涉及农药残留超标问题

　　食品伙伴网讯 近日，海南省市场监督管理局发布2023年第1期通告，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品共1类产品157批次，其中合格样品153批次，不合格样品4批次。发现的主要问题为农药残留不合格。

 

　　不合格产品分别为定安定城霞霞蔬菜摊位销售的豇豆，检验项目噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；陵水椰林陵城梁军蔬菜店销售的豇豆，检验项目灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定；东方八所周吉辉蔬菜摊销售的豇豆，检验项目噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；乐东县乐城第三集贸市场刘珍销售的豇豆，检验项目灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。

 

　　噻虫胺是一种烟碱类杀虫剂，具有触杀、胃毒作用。急性毒性分级为微毒。急性中毒可出现恶心、呕吐、头痛、乏力、躁动、抽搐等。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在豇豆中的最大残留限量值为0.01 mg/kg。食用食品一般不会导致噻虫胺的急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康也有一定影响。

 

　　灭蝇胺是一种具有触杀功能的昆虫生长调节剂，干扰蜕皮和蛹化，对美洲斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用灭蝇胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，灭蝇胺在豇豆中的最大残留限量值为0.5mg/kg。豇豆中灭蝇胺残留量超标的原因，可能是为保证豇豆收成和良好卖相，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

 

　　噻虫嗪具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂。能被迅速吸收到植物体内，并在木质部向顶传导。防治蚜虫、粉虱、蓟马、稻飞虱、稻褐蝽、粉蚧、蛴螬、科罗拉多马铃薯甲虫、跳甲、金针虫、步行虫、潜叶虫和一些鳞翅目害虫。可用于茎叶和土壤处理的主要农作物有芸薹属作物、叶菜类和果菜类、马铃薯、水稻、棉花、落叶果树、咖啡、柑橘、烟草和大豆等。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫嗪在豇豆中的最大残留限量值为0.3mg/kg。食用食品一般不会导致噻虫嗪的急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康也有一定影响。

 

　　对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。

不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	王守光	定安县定城镇白蒙岭村	定安定城霞霞蔬菜摊位	海南省定安县定城镇人民北路和安商贸市场一楼蔬菜区6号	豇豆	/	/	购进日期：2023-03-07	噻虫胺║0.36mg/kg║≤0.01mg/kg	海南省食品药品检验所海口分所
2	陈春阳	海南省陵水黎族自治县椰林镇桃园村委会	陵水椰林陵城梁军蔬菜店	海南省陵水黎族自治县椰林镇和平西路39号	豇豆	/	/	购进日期：2023-03-06	灭蝇胺║5.5mg/kg║≤0.5mg/kg	海南省食品药品检验所海口分所
3	赵林	海南省东方市三家镇三家村	东方八所周吉辉蔬菜摊	东方市八所镇东方大道万通农产品批发交易市场A-10-2	豇豆	/	/	购进日期：2023-03-05	噻虫胺║0.058mg/kg║≤0.01mg/kg；噻虫嗪║2.00mg/kg║≤0.3mg/kg	海南省食品药品检验所海口分所
4	刘珍	抱由镇保定村十队	乐东县乐城第三集贸市场刘珍	乐东县乐城第三集贸市场	豇豆	/	/	2023-03-06	灭蝇胺║4.2mg/kg║≤0.5mg/kg	海南省食品药品检验所海口分所

  相关报道：海南省市场监督管理局关于4批次不合格食品情况的通告（2023年第1期）
   食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls
   部分不合格项目的小知识.doc