肯尼亚拟制订碳酸和非碳酸软饮料标准

　　2023年5月31日，肯尼亚标准局发布通告，拟订碳酸和非碳酸软饮料标准(DEAS 29:2023),意见反馈期截至2023年6月11日。

 

　　主要内容包括:产品术语和定义、分类，一般要求(可添加一种或多种营养/非营养甜味剂、维生素和矿物质，除了含水果等颗粒外没沉淀等)和具体品质要求，卫生标准和重金属标准(见下表)，包装和标签规定(净体积用ML/CL/L表示单位，用代码或明文表示生产日期等)、取样和检测方法及项目等。

卫生指标	限量标准
砷mg/kg	0.1
铅mg/kg	0.1
锡mg/kg	150
镉mg/kg	0.003
菌落总数cfu/100ml	25
大肠菌群cfu/100ml	不得检出
霉菌和叫模具cfu/ml	10

 

　　更多详情参见：https://www.kebs.org/index.php?option=com_content&view=category&id=92&Itemid-322