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丽江市市场监管局:从严落实企业主体责任 约谈米线面条产品生产单位
丽江市市场监管局:从严落实企业主体责任 约谈米线面条产品生产单位
时间:2023-08-09 16:09 来源:云南市场监管微信号
原文:
核心提示:日前,丽江市市场监管局组织召开丽江市米线面条产品生产单位约谈会。要求生产单位对照问题清单,主动认领问题,认真进行整改。
日前,丽江市市场
监管
局组织召开丽江市
米线
面条
产品生产单位约谈会。要求生产单位对照问题清单,主动认领问题,认真进行整改。
从严落实企业主体责任。要求生产单位规范生产经营行为,保证生产经营的食品符合法律、法规规定以及食品安全标准的要求。切实履行加强场所卫生、规范原材料采购、规范生产用水、改善厂房布局、加强生产设备维护保养、严格执行出厂检验制度、加强培训、强化人员管理、签订承诺书、规范标签标识、建立完善追溯体系、规范不合格品处理等方面职责,做好风险管控,做到自觉守法、诚信经营,做良心食品、放心食品,切实保障好米线面条食品安全。
签订《质量安全承诺书》。从严落实主体责任、严把原料入厂关、严格生产加工全过程控制、加强加工场所卫生管理、严格人员卫生管理、严把出厂检验关、规范产品标签标识等7个方面作出承诺。
日期:
2023-08-09
地区:
丽江市
云南
行业:
餐饮
标签:
面条
米线
监管
科普:
面条
米线
监管
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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