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株洲市市场监督管理局开展中秋月饼专项抽检
株洲市市场监督管理局开展中秋月饼专项抽检
时间:2023-09-26 09:18 来源:株洲市场监管微信号
原文:
核心提示:为确保人民群众度过一个健康团圆的中秋佳节,株洲市市场监督管理局开展月饼安全专项抽检。
为确保人民群众度过一个健康团圆的中秋佳节,株洲市市场
监督
管理
局开展
月饼
安全专项
抽检
。
本次专项抽检共涉及株洲市6家生产企业和9家经营企业,对27个品牌共抽检50批次月饼。本次专项抽检重点对酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、纳他霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌等食品安全项目进行检验。经检验,发现3批次问题样品。,目前,均已交当地市场监管部门核查处置。
株洲市市场监督管理局提醒广大市民,购买月饼请选择正规厂家、商超、市场,并保留相关购物凭证,在选购及食用过程中,如发现食品安全问题及隐患,请及时拨打12315进行举报投诉。
日期:
2023-09-26
地区:
株洲市
湖南
行业:
食品检测
认证体系
焙烤食品
标签:
监督
管理
月饼
抽检
科普:
监督
管理
月饼
抽检
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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