许昌市市场监管局示范区分局扎实开展食品安全监督抽检

　　今年以来，许昌市市场监管局示范区分局坚持问题导向，探索创新食品安全监督抽检举措，着力增强食品安全监督抽检的针对性、有效性和系统性，扎实有效开展食品安全监督抽检工作。

 

　　坚持问题导向，增强抽检靶向性。密切结合消费量大的重点品种，切实加大对辖区重点品种、重点区域的抽检力度，着力发现问题，确保辖区食品安全。提高对高风险食品、低合格率食品及消费量大的食品的抽检频次。增强了监督抽检工作的针对性、指导性和操作性。

 

　　科学统筹，强化监督抽检。在靶向抽检的基础上，监督抽检覆盖城区和农村区域，覆盖生产、流通和餐饮环节的商场、超市、社区便利店、食品加工小作坊、校园、药店等不同业态。涵盖预包装食品、餐饮食品、食用农产品等31大类食品类别，今年以来，共进行食品抽样291批次。

 

　　及时公示，严格核查处置。依据抽检流程，及时公开相关抽检信息，对检出的不合格食品，通过门户网站依法进行公示。同时，加大对不合格食品的核查处置，督促生产经营者封存、下架和召回不合格产品，查找问题原因，排查风险因素，制定整改措施，并依法依规进行处理，做到全年食品抽检监测工作“不打烊”。对核查处置过程中发现涉嫌犯罪或涉及其他部门职责的，将移送移交相关部门处置。做到任务领取、报告送达、风险处置公示等环节不超期，处置质量有保障。