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保健食品辅料及用量的确定,需注意什么?
保健食品辅料及用量的确定,需注意什么?
时间:2023-12-01 13:46 来源:国家市场监督管理总局食品审评中心
原文:
核心提示:保健食品辅料及用量的确定,需注意什么?
保健食品辅料及用量的确定,需注意什么?
答:在确定保健食品辅料及用量时,申请人应充分考虑辅料的安全性、工艺必要性、保持产品稳定、与直接接触产品的包装材料不发生化学变化、不影响产品的检测、制剂成型性和稳定性等方面情况,提供辅料及用量的确定依据。此外,在产品原料投料量固定的前提下,辅料用量除应具有明确的工艺必要性和合理性外,还应确保不同批次终产品得量稳定一致。对于产品生产工艺包括提取工序的固体制剂,填充剂用量可为适量,液体制剂的稀释剂可为适量。
日期:
2023-12-01
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食品商城,食品产业链内部交易。
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对于无适用的国家标准、地方标准、行业标准的原料,申报时如何提供原料的生产工艺、质量标准等相关资料?
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保健食品剂型选择和规格的确定,需注意什么?
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