亳州市举办保健食品生产企业落实食品安全主体责任培训会

　　为了加强保健食品生产企业的食品安全管理，提高保健食品生产企业的主体责任意识，促进我市保健食品产业高质量发展，12月10日，市市场监管局举办全市保健食品生产企业落实食品安全主体责任会。市局党组成员、分管局长动员讲话，全市15家保健食品生产企业食品安全总监和食品安全员共计78人参加培训。

 

　　培训中，市局通报了保健食品生产企业落实主体责任的工作要求和存在问题，对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《保健食品良好生产规范》《食品安全国家标准 保健食品》等进行了专题授课，宣贯了总局关于保健食品的相关新政策，对新旧保健功能声称对应关系和功能评价衔接要求做了详细解读。会后，对保健食品生产企业的食品安全总监和食品安全员进行闭卷考试，有效地提高了食品安全管理人员的业务水平。

 

　　参训人员纷纷表示，此次培训是一次宝贵的学习和交流机会，解决了企业在制定风险管控清单中遇到的问题，掌握了“日管控、周排查、月调度”工作中需要注意的事项，进一步提高了企业的食品安全管理水平和风险防控能力。