2024年云南省基础研究计划拟立项项目公示，食品领域有79项

 　　食品伙伴网讯 2月1日，云南省科技厅公示2024年省基础研究计划拟立项项目，其中， 食品领域有79项，包括重大项目1项、重点项目16项、杰出青年1项、优秀青年2项、面上项目（含政策支持和竞争申报）49项、青年项目10项。公示期5个工作日，自2024年2月1日至2024年2月6日（不包含节假日）。

2024年云南省基础研究计划杰出青年项目拟立项项目表
序号	受理编号	项目类别	项目名称	项目负责人	承担单位	参加单位	推荐部门
7	202301AV070045	基础研究专项-杰出青年项目	我国地方家鸡品种遗传资源挖掘与利用	王明山	中国科学院昆明动物研究所		中国科学院昆明分院
2024年云南省基础研究计划优秀青年项目拟立项项目表
序号	受理编号	项目类别	项目名称	项目负责人	承担单位	参加单位	推荐部门
7	202301AW070030	基础研究专项-优秀青年项目	洋桔梗花瓣形态调控机理与育种应用	李帆	云南省农业科学院花卉研究所		云南省农业科学院
13	202301AW070047	基础研究专项-优秀青年项目	OsHRZ2调控水稻铁稳态的分子机理	李扬	中国科学院西双版纳热带植物园		中国科学院昆明分院

2024年云南省基础研究计划重大项目拟立项项目表
序号	受理编号	项目类别	项目名称	承担单位	参加单位	推荐部门
2	202301BC070004	基础研究专项-重大项目	云南玉米三角形杂交优势模式育种中重要亲本遗传和表观遗传信息全面解析	云南大学	云南农业科学院	云南大学

2024年云南省基础研究计划重点项目拟立项项目表
序号	受理编号	项目类别	项目名称	承担单位	参加单位	推荐部门
5	202301AS070010	基础研究专项-重点项目	茉莉酸激素调控水稻褐飞虱抗性的机理研究	云南大学		云南大学
22	202301AS070052	基础研究专项-重点项目	香格里拉那米鸡特殊性状分子遗传机制研究	昆明学院		昆明学院
25	202301AS070066	基础研究专项-重点项目	老坛酸菜直投式发酵专用优良菌种的选育及其风味代谢调控机制研究	红河宏斌食品有限公司	南昌大学	红河州科学技术局
58	202301AS070161	基础研究专项-重点项目	大白菜花粉发育相关基因BrSKβs介导精细胞形成的分子机制	云南大学		云南大学
62	202301AS070172	基础研究专项-重点项目	氮高效利用基因OsNRT1.1B调控多年生粳稻改良品系早花稳产的机理研究	云南大学		云南大学
65	202301AS070179	基础研究专项-重点项目	苹果属植物无融合生殖关键事件的调控网络解析	云南大学		云南大学
100	202301AS070246	基础研究专项-重点项目	鱼类肌间刺分子发育机制	中国科学院昆明动物研究所		中国科学院昆明分院
101	202301AS070257	基础研究专项-重点项目	元阳梯田水稻地方品种群体抗性遗传特征研究	云南农业大学		云南农业大学
102	202301AS070260	基础研究专项-重点项目	紫茎泽兰根际芽孢杆菌协助其响应天敌昆虫取食的机制研究	云南农业大学		云南农业大学
103	202301AS070261	基础研究专项-重点项目	基于模型与物联网的玉米智慧栽培关键技术研究与应用	云南农业大学	云南省气象台	云南农业大学
104	202301AS070267	基础研究专项-重点项目	一种新类型粳稻细胞质雄性不育系花粉败育分子机理研究及应用	云南农业大学		云南农业大学
105	202301AS070269	基础研究专项-重点项目	基于多模态数据融合的茶叶鲜叶品质预测研究	云南农业大学		云南农业大学
109	202301AS070289	基础研究专项-重点项目	猪肠道病毒EV-G致断奶仔猪肠道屏障损伤机制研究	云南省畜牧兽医科学院		云南省农业农村厅
115	202301AS070325	基础研究专项-重点项目	云南栘[木衣]果实主要风味物质生物合成及变异机理研究	西南林业大学		西南林业大学
138	202301AS070389	基础研究专项-重点项目	宽温区农产品干燥与冷藏保鲜复合能量系统性能提升机理及运行特性	昆明理工大学	云南省烟草农业科学研究院	昆明理工大学
151	202301AS070415	基础研究专项-重点项目	云南有色果蔬花色苷加工稳定性及调节糖脂代谢健康机制研究	昆明理工大学		昆明理工大学
2024年云南省基础研究计划面上项目拟立项项目表
序号	受理编号	项目类别	项目名称	承担单位	参加单位	推荐部门
52	202301AT070101	基础研究专项-面上项目	小粒种咖啡根系抗旱筛选及耐旱优化种植研究	云南省德宏热带农业科学研究所		云南省农垦局
59	202301AT070109	基础研究专项-面上项目	CaNAC100调控辣椒果实类胡萝卜素合成的机制研究	云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所		云南省农业科学院
61	202301AT070113	基础研究专项-面上项目	褪黑素引发对水稻耐盐和镉胁迫的诱导效应及调控机理研究	昆明学院		昆明学院
64	202301AT070118	基础研究专项-面上项目	缺氧诱导藏香猪高原血栓模型研究	昆明学院		昆明学院
73	202301AT070129	基础研究专项-面上项目	离子型发光金属有机框架传感器对动物源食品中抗生素的可视化检测及去除	云南民族大学		云南民族大学
78	202301AT070138	基础研究专项-面上项目	UV-B辐射对复色百合花青苷和类胡萝卜素合成的耦合机制研究	云南省农业科学院花卉研究所		云南省农业科学院
79	202301AT070139	基础研究专项-面上项目	不同甘蔗品系钾效率评价及其代谢基因表达差异研究	云南省农业科学院甘蔗研究所		云南省农业科学院
82	202301AT070146	基础研究专项-面上项目	绿原酸复合物的形成对咖啡烘焙中风味成分的调控作用	云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所		云南省农业科学院
83	202301AT070147	基础研究专项-面上项目	小麦温光敏核不育系K64S育性转换规律研究	云南省农业科学院粮食作物研究所		云南省农业科学院
84	202301AT070148	基础研究专项-面上项目	pH介导柑橘糖度积累的生理分子机制研究	云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所		云南省农业科学院
93	202301AT070175	基础研究专项-面上项目	DNA甲基化修饰类胡萝卜素调控辣椒对低温胁迫记忆的响应机制	红河学院		红河州科学技术局
104	202301AT070201	基础研究专项-面上项目	“云系列”萝卜嗪草酮抗性QTL定位及候选基因挖掘	云南省农业科学院园艺作物研究所		云南省农业科学院
122	202301AT070225	基础研究专项-面上项目	CsWRKY44调控茶树儿茶素生物合成的分子机制研究	云南省农业科学院茶叶研究所		云南省农业科学院
123	202301AT070227	基础研究专项-面上项目	甘蔗高糖亲本糖分积累机制研究	云南省农业科学院甘蔗研究所		云南省农业科学院
124	202301AT070228	基础研究专项-面上项目	亚洲栽培稻basmati与籼粳亚群间杂种不育的遗传分析	云南省农业科学院粮食作物研究所		云南省农业科学院
129	202301AT070242	基础研究专项-面上项目	MaWRKY71和MaPR1基因调控香蕉枯萎病菌4号生理小种热带型Foc TR4抗性的分子机制	云南省农业科学院农业环境资源研究所		云南省农业科学院
131	202301AT070244	基础研究专项-面上项目	水稻茎秆直径大小调控基因的精细定位、克隆与功能验证	云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所		云南省农业科学院
206	202301AT070371	基础研究专项-面上项目	StSnRK1-StJAZ1/6模块调控马铃薯块茎发育的分子机制解析	云南大学		云南大学
219	202301AT070402	基础研究专项-面上项目	基于环境DNA宏条形码技术的双江勐库古茶园昆虫群落多样性研究	滇西科技师范学院	中国科学院昆明动物研究所,云南农业大学	临沧市科学技术局
244	202301AT070446	基础研究专项-面上项目	小粒咖啡转录因子CaNAC048响应低温冷害的分子机制研究	云南大学		云南大学
274	202301AT070491	基础研究专项-面上项目	粳稻融合新基因功能分化研究	中国科学院昆明植物研究所		中国科学院昆明分院
283	202301AT070516	基础研究专项-面上项目	MtSSP1调控蒺藜苜蓿复叶发育的分子机制研究	云南农业大学		云南农业大学
284	202301AT070517	基础研究专项-面上项目	高原特色迪庆藏猪火腿的风味形成机制	云南农业大学		云南农业大学
288	202301AT070526	基础研究专项-面上项目	不同国家酸茶α-淀粉酶抑制剂高通量筛选及抑制机理研究	云南农业大学		云南农业大学
290	202301AT070529	基础研究专项-面上项目	豆科结瘤驱动间作根际土壤碳激发效应与微生物组装对有机磷矿化的影响机制	云南农业大学		云南农业大学
293	202301AT070534	基础研究专项-面上项目	植物乳杆菌发酵红毛丹果壳中三萜苷类成分及其生物活性研究	云南农业大学		云南农业大学
298	202301AT070541	基础研究专项-面上项目	干热河谷豆科植物的抗旱策略及其结瘤障碍因子探析	中国科学院西双版纳热带植物园		中国科学院昆明分院
318	202301AT070574	基础研究专项-面上项目	葡萄正选择基因VsACX1对果实香气/免疫反应双调控的遗传机理研究	云南农业大学		云南农业大学
320	202301AT070582	基础研究专项-面上项目	组蛋白甲基化修饰对滇南小耳猪克隆胚胎体外发育的作用机制	云南农业大学		云南农业大学
321	202301AT070583	基础研究专项-面上项目	低硝酸盐胁迫下黑籽南瓜中系统性信号物质作用机理解析	云南农业大学		云南农业大学
328	202301AT070598	基础研究专项-面上项目	基于多智能算法的云南甘蔗种植生长精准化研究	云南农业大学		云南农业大学
344	202301AT070642	基础研究专项-面上项目	核桃果壳厚薄形成的分子模块挖掘与功能验证	西南林业大学		西南林业大学
375	202301AT070726	基础研究专项-面上项目	深纹核桃水代制油过程中多酚迁移及油脂氧化酸败调控的机理研究	云南省林业和草原科学院		云南省林业和草原局
376	202301AT070731	基础研究专项-面上项目	水稻地方品种对特定tale基因型条斑病菌的抗病机制初探及候选抗性基因挖掘	楚雄师范学院		楚雄州科学技术局
377	202301AT070732	基础研究专项-面上项目	籼粳交后代杂草稻花青素生物合成的分子基础研究	楚雄师范学院		楚雄州科学技术局
379	202301AT070735	基础研究专项-面上项目	粪肥源耐药菌对水稻-蚕豆轮作农田耐药基因的增殖效应与机制	农业农村部环境保护科研监测所大理综合实验站（大理市原种场）		大理州科学技术局
398	202301AT070805	基础研究专项-面上项目	氮硅配施对露地蓝莓营养及贮藏品质的协同调控机制研究	昆明理工大学		昆明理工大学
401	202301AT070808	基础研究专项-面上项目	迪庆香格里拉牦牛乳特色产香乳酸菌筛选及其在酸乳开发中的应用	昆明理工大学		昆明理工大学
428	202301AT070852	基础研究专项-面上项目	基于莓茶PPARγ激活剂物质基础及多靶点降血脂作用机制研究	昆明理工大学		昆明理工大学
456	202301AT070892	基础研究专项-面上项目	黔西北猪拱塘铅锌矿构造控矿模型研究	昆明理工大学		昆明理工大学
458	202301AT070896	基础研究专项-面上项目	融合挤压矢量-裂纹图谱的云南核桃低损伤脱壳机理研究	昆明理工大学		昆明理工大学
486	202301AT070931	基础研究专项-面上项目	越南人参根腐病抗性基因筛选及其抗病机理研究	昆明理工大学		昆明理工大学
2024年云南省基础研究计划面上项目（政策支持）拟立项项目表
序号	受理编号	项目类别	项目名称	承担单位	参加单位	推荐部门
17	202301CF070024	基础研究专项-面上项目（政策支持类）	大豆亚麻酸含量新位点qLNA13-3的功能基因挖掘与分子机制解析	云南大学		云南大学
20	202301CF070028	基础研究专项-面上项目（政策支持类）	云南省蔬菜大棚气态亚硝酸(HONO)污染及其对空气质量影响探究	云南大学		云南大学
47	202301CF070060	基础研究专项-面上项目（政策支持类）	马铃薯防御萜类生物合成基因簇功能解析与合成生物学研究	云南师范大学		云南师范大学
78	202301CF070104	基础研究专项-面上项目（政策支持类）	萎凋温度调控白茶色泽品质形成机制研究	云南省农业科学院茶叶研究所		云南省农业科学院
104	202301CF070140	基础研究专项-面上项目（政策支持类）	芒果早晚熟品种形成的分子机理研究	云南农业大学		云南农业大学
105	202301CF070141	基础研究专项-面上项目（政策支持类）	油菜直播机开畦沟装置仿生摇摆运动转换机制及减阻机理研究	云南农业大学		云南农业大学
143	202301CF070265	基础研究专项-面上项目（政策支持类）	基于分子间互作效应解析甘露糖蛋白对葡萄酒香气轮廓与呈香特征的调控机制	昆明理工大学		昆明理工大学
2024年云南省基础研究计划青年项目拟立项项目表
序号	受理编号	项目类别	项目名称	承担单位	参加单位	推荐部门
3	202301AU070004	基础研究专项-青年项目	云南桂花果实中抗肿瘤先导化合物的研究	曲靖师范学院		曲靖市科学技术局
35	202301AU070041	基础研究专项-青年项目	“魔芋-玉米”间作模式田间昆虫群落结构及主要害虫、天敌种群动态研究	昆明学院		昆明学院
45	202301AU070055	基础研究专项-青年项目	西南地区大豆萌发期耐旱性评价及萌发期耐旱性相关基因挖掘	云南大学		云南大学
83	202301AU070105	基础研究专项-青年项目	云南55个茶树品种（品系）鲜叶萜烯指数分析	云南省农业科学院茶叶研究所		云南省农业科学院
84	202301AU070106	基础研究专项-青年项目	紫芽茶花青苷组分评价及糖基转移酶挖掘研究	云南省农业科学院茶叶研究所		云南省农业科学院
111	202301AU070151	基础研究专项-青年项目	蘑菇圈真菌菌株LY9刺激水稻叶绿素合成的生理机制	昭通学院		昭通学院
113	202301AU070156	基础研究专项-青年项目	不同饲养方式下鸡肠道微生物与生长性能关联研究	云南农业大学		云南农业大学
115	202301AU070158	基础研究专项-青年项目	三倍体猪胎儿体细胞克隆效率及胚胎发育机制的研究	云南农业大学		云南农业大学
116	202301AU070160	基础研究专项-青年项目	玉米间作乌天麻种植模式初探	云南农业大学		云南农业大学
117	202301AU070161	基础研究专项-青年项目	昭通猪毛色性状基因发掘	云南农业大学		云南农业大学

原文链接：https://kjt.yn.gov.cn/html/2024/tongzhigonggao_0201/8530.html
   2024年云南省基础研究计划拟立项项目表.xlsx

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