北京市东城区市场监管局持续开展元宵制品专项检查

　　为保障辖区百姓渡过一个安全健康、快乐祥和的元宵佳节，北京市东城区市场监管局持续开展元宵制品专项检查。

 

　　各街道地区所执法人员先后走进辖区稻香村等超市、食杂店，检查预包装元宵、汤圆制品的进货查验、索证索票、外包装、生产日期、保质期及标签标识等情况；在锦芳小吃、鸦儿李记饭馆等现场制售的元宵摊位，执法人员检查了制作元宵的面粉、馅料等原材料的进货票据、现场操作规范、卫生环境及设备、工具清洗消毒、散装元宵的标签标识、生产日期、保质期标注等情况。

 

　　执法人员督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，不得销售三无及过期变质元宵的同时，提醒广大消费者到正规商家购买元宵、汤圆，购买时注意生产日期、储存条件及包装情况并适当保留购物凭证。

 

　　通过此次元宵制品专项系列检查，进一步强化辖区食品经营者的安全生产意识、进一步提升了食品安全水平，为辖区百姓营造安心、放心、舒心的食品消费环境。