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香港食安中心在罐装意粉酱样本验出环氧乙烷

放大字体  缩小字体 时间:2024-05-31 09:18 来源:香港食安中心 原文:
核心提示:香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)五月三十日公布,数款罐装意粉酱的样本被检出含除害剂环氧乙烷。市民应停止食用受影响产品。业界如持有受影响产品,亦应立即停止使用或出售。
   香港食物环境卫生食物安全中心(中心)五月三十日公布,数款罐装意粉酱的样本被检出含除害剂环氧乙烷。市民应停止食用受影响产品。业界如持有受影响产品,亦应立即停止使用或出售。
 
  产品资料如下:
 
  产品名称:Hunts Pasta Sauce (Traditional)
 
  品牌:Hunts
 
  来源地:美国
 
  净重:24安士(680克)
 
  此日期前最佳:二零二四年十二月二十六日
 
  进口商:慎昌有限公司
 
  产品名称:Hunts Pasta Sauce (Mushroom)
 
  品牌:Hunts
 
  来源地:美国
 
  净重:24安士(680克)
 
  此日期前最佳:二零二四年九月八日
 
  进口商:慎昌有限公司
 
  产品名称:Hunts Pasta Sauce (Garlic & Herb)
 
  品牌:Hunts
 
  来源地:美国
 
  净重:24安士(680克)
 
  此日期前最佳:二零二五年七月三十一日
 
  进口商:慎昌有限公司
 
  中心发言人说:「中心透过恒常食物监测计划,从两间位于九龙城和青衣的超级市场抽取上述样本进行检测,结果显示有关样本含除害剂环氧乙烷。中心已知会涉事商户上述违规事项,并指令其将受影响产品停售及下架。有关进口商已按中心指示对受影响产品进行回收,市民可于办公时间致电其热线2262 1559,查询上述产品的回收事宜。」
 
  发言人续说:「国际癌症研究机构目前将环氧乙烷归类为第一组致癌物。根据《食物内除害剂残余规例》(第132CM章),任何人不得售卖含有危害或损害健康的除害剂残余食物供人食用。违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。」
 
  中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
日期:2024-05-31
 
 地区: 香港 中国
 标签: 卫生 食物安全
 科普: 卫生 食物安全
 
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