据悉，本次受污染海域贝类送检样本毒素含量超出0.8mg/kg的安全限量，存在食用风险。
受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、双壳贝、三角斧蛤、鸟蛤、双带蛤蜊、扇贝、小海胆以及所有其他双壳类贝类。通过烹饪也不会杀灭毒素。
如果龙虾、螃蟹、鲍鱼的内脏去除，仍然可以食用，因为毒素主要集中在内脏。
据新西兰初级产业部（MPI）公布的消息，该国霍克斯湾海域的贝类受到污染，提醒民众不要食用该海域的贝类。
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时间：2018-05-23 16:08 来源：第一食品网 原文:
