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欧盟授权将经紫外线照射提高维生素D2含量的蘑菇作为新资源食品
欧盟授权将经紫外线照射提高维生素D2含量的蘑菇作为新资源食品
时间:2018-07-20 07:55 来源:厦门技术性贸易措信息网
原文:
核心提示:2018年7月17日,欧盟委员会发布法规(EU)2018/1011,根据欧洲议会和理事会法规(EU)2015/2283,授权将经紫外线照射提高维生素D2含量的蘑菇(Agaricus bisporus)作为新资源食品。
2018年7月17日,欧盟委员会发布
法规
(EU)2018/1011,根据欧洲议会和理事会法规(EU)2015/2283,授权将经紫外线照射提高
维生素D2
含量的
蘑菇
(Agaricus bisporus)作为
新资源食品
,并修改欧盟委员会实施细则(EU)2017/2470附件,规定蘑菇中维生素D2最高含量为20 μg/100g鲜重,同时明确了经紫外线照射提高维生素D2含量的蘑菇规范。
本法规在欧盟官方公报公布后20天生效。
相关政策解读
欧盟食品快速预警系统知多少
日期:
2018-07-20
地区:
欧洲
欧盟
国外
行业:
添加剂配料
食用菌
认证体系
标签:
法规
维生素D2
新资源食品
蘑菇
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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