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辽宁丹东护航元宵节食品安全 让群众放心“宵”费
辽宁丹东护航元宵节食品安全 让群众放心“宵”费
时间:2023-02-03 14:53 来源:丹东市场监管微信号
原文:
核心提示:元宵佳节即将到来,丹东市元宝区市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,对辖区内制售元宵的农贸市场、超市、食品经营等场所进行了专项检查,为元宵佳节食品安全保驾护航。
元宵佳节即将到来,丹东市元宝区市场
监管
局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,对辖区内制售元宵的农贸市场、超市、
食品
经营等场所进行了专项
检查
,为元宵佳节
食品安全
保驾护航。
一是开展监督检查。对预包装、散装元宵汤圆及现场滚粘成型、即时售卖的元宵进行检查,重点检查食品经营单位主体资质、从业人员健康证明、索证索票、进销货台账记录等制度落实,以及食品标签是否完整、生产日期是否标明、储藏方式是否符合规范等内容。
二是开展现场快检。执法人员在现场随机抽取了部分元宵开展快速检测,主要检测甜蜜素、酸价、过氧化值和黄曲霉毒素B1等项目,共检测67批次,检测结果全部合格。
日期:
2023-02-03
地区:
丹东市
辽宁
中国
行业:
食品检测
标签:
检查
食品
食品安全
监管
科普:
检查
食品
食品安全
监管
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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